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【Okara一番榨】手感麵包(8入/包)X4包(雜糧全素)

【品牌故事】

「Okara」（日文：），黃豆纖維的意思，從事食品製造10餘年，不斷思索何謂「食物的原貌」。2012年秋，在一次日本學習參訪之旅中，發現了日本人將黃豆加工後剩餘的黃豆纖維，大量有效地運用在烘焙產品中，讓這個蘊含黃豆大部份營養的食材得以完全地發揮作用，而非丟棄。
眾所皆知，日本人始終將最好的技術及產品留在國內而對於製作技術保密到家，雖然透過各種合作管道欲探究技術，均難窺其貌、不得其門而入。返國後，立刻將自家生產豆漿所留下的黃豆纖維取來實驗，卻屢遭失敗與打擊，但挫折並沒有澆熄超越日本人研究精神的鬥志及決心。於是再度探訪國內黃豆加工與烘焙的專家學者，共同研究開發。從原料選別、黃豆纖維處理到烘焙製程改善，歷時兩年四個月，終於實驗成功，讓黃豆纖維與烘焙產品得以完美結合。在完全不使用人工添加物的條件下，讓產品除了食出美味，更食在好安心、好健康，更為環境永續經營樹立新的典範，「Okara」品牌於焉誕生。

【產品特色】

經過幾次食安風暴，近年來國人終於開始注意飲食健康的重要，強調食物盡量以原始不加工、少鹽、少糖、少油為原則，因此也逐漸重視五穀雜糧的攝取。本產品營養價值豐富，其中的纖維素與礦物質是普通白米的數倍，而包含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E 等和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素，更是豐富的寶藏。

【食在好多樣】

【食在好設備】

【食在好方便】

【食在好安心】